SALUTE

CIBI ANTI ANSIA, ESISTONO?

Ogni alimento apporta specifici nutrienti all’organismo. Tra questi, alcuni addirittura aiutano ad alleviare ansia e stress. Ebbene sì, i cibi anti ansia esistono

È importante selezionare al meglio ciò che portiamo in tavola. Il corretto abbinamento di alimenti ci permette di affrontare la giornata con la giusta carica e sentirci bene con noi stessi. Ecco perché tra i superfood spiccano quelli a base di farina integrale e frutta secca. Scopriamo insieme, tra le tante virtù, come aiutano anche a controllare lo stress.

FARINE INTEGRALI

Gli alimenti integrali sono una ricca fonte di fibre, vitamine – soprattutto quelle del gruppo B- e magnesio. È noto che una corretta assunzione di questo minerale aiuta a controllare stati di ansia e stress, migliorando l’umore in generale. In situazioni di disagio, inoltre, l’organismo consuma rapidamente la vitamina B ed è quindi importante integrarla per riportare il corretto equilibrio nell’organismo. Questa vitamina è infatti talmente importante che spesso viene chiamata “vitamina del morale”. Aiuta la concentrazione e favorisce lucidità mentale, che, in caso di ansia viene a mancare. Largo allora ad alimenti integrali, quali pasta, pane e cereali.

FRUTTA SECCA

La frutta secca è stata a lungo considerata eccessivamente calorica, tanto da evitarne l’assunzione. È stato poi scoperto che contiene importanti nutrienti. Un esempio ne sono le mandorle, oltre a noci e nocciole. Sono ricche di Omega 3, zinco e ferro. Questi minerali favoriscono equilibrio nell’organismo. Un’eventuale carenza causerebbe ansia e calo di energie. Se ne consiglia tuttavia un’assunzione moderata, circa 3-4 al giorno, da consumare a colazione o come spuntino.